SPEISEKARTE

A la carte:

VORSPEISEN


GEDECK (abends)inkl. Brot, Gruß aus der Küche  € 3.50

DALMATINISCHER ROHSCHINKEN

luftgetrocknet mit Oliven und Kapern € 16.90 

OKTOPUS-CALAMARISALAT

mariniert auf „Dubrovnik Art“ € 18.90

GEBRATENER PAPRIKA

mit Käse und Olivenöl € 13.90

CARPACCIO

vom geräucherten Thunfisch auf Rucola € 18.50

FLUSSKREBSE

mit Zucchini sautiert auf Blattsalat € 16.90

FISCHSUPPE

vom Branzino   € 8.00

VEGANER VORSPEISETELLER

mit verschiedenen gegrilltem Gemüse  € 16.90

RISOTTO VEGETARIO

mit Gemüse € 17.90

GEMÜSESUPPE

nach dalmatinischer Art   € 6.50

MIESMUSCHELN

gegrillt oder in Weißweinsauce € 17.90 

SANKT JACOBSMUSCHELN

auf getrüffeltem Kartoffelpüree    € 19.50

HAUSGEMACHTE NUDELN

mit Scampi und Trüffelpesto  € 18.90 

SPAGHETTI

mit Vongole in Weissweinsauce  € 17.90

RISOTTO 

mit Scampi nach istrianischer Art € 17.90

RUCOLA SALAT

mit Parmigiano  € 7.50

GRÜNER oder GEMISCHTER SALAT

€ 5.50 

AUS DEM MEER


Verfügbarkeit der Fische abhängig von der Tageslieferung.

Beilage zu unseren Fischen sind im Preis inklusive.

GOLDBRASSE - L’ORATE

30-40 dag im Ganzen für 1 Pers. € 28.90 

SEEBARSCH - BRANZINO

30-40 dag im Ganzen für 1 Pers. € 28.90

BRANZINOFILET

mit Olivensauce € 29.90 

SEEZUNGE

gegrillt; 30-40 dag im Ganzen für 1 Pers. € 32.90

LACHSFILET

mit Senfsauce  € 28.90

STEINBUTT, GOLDBRASSE, BRANZINO,…

ab 2 Pers. per dag € 0.65

in Salzkruste, im Ofen gegart € 0.70

ZANDERFILET

mit Kapernsauce und Beilage  € 26.90 

CALAMARI

gegrillt mit Olivenöl   € 24.90

RIESENGARNELEN 

gegrillt auf Kräuterrisotto € 29.50

RAGUSA PLATTE für 2 PERS.

Branzinofilet, Zanderfilet, Octopus,

Garnelen, Calamari von Grill € 59.00

DALMATINISCHE BUZARA für 2 PERS.

Miesmuscheln, Vongole, Calamari,

Garnelen in Weißweinsauce  € 58.00

FLEISCH


HÜHNERFILET

auf Trüffelsauce dazu Polenta € 21.90

PLJESKAVICA

gegrilltes Hacksteak mit Djuvec-Reis € 22.90

DALMATINISCHER KALBSBRATEN

mit Bratkartoffeln oder Püree

absolut zu empfehlen! € 28.90

LAMMSTELZE

in Rotwein geschmort mit Bratkartoffeln € 29.90

DESSERT


PAGER KÄSE

von der Insel Pag  € 15.00

GEMISCHTER KÄSETELLER

klein € 16.00 

GEMISCHTER KÄSETELLER

groß € 22.00

FEINE ZITRONENTORTE

mit Pinienkernen   € 8.90 

PARADIZET

typisches Dessert aus Dalmatien -

ähnlich Schneenockerl   € 8.90

ROZATA

Caramelcreme

mit Pistazien-Mandelsplittern   € 8.50

TARTUFO

Schokoladentrüffeleis

mit Vanillecreme   € 8.50 

FEIGENSTRUDEL

auf Vanillecreme   € 8.90 


Mittags servieren wir auch unser Menü:

von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr

Montag

Gebratener Paprika

oder Blattsalat

*

Calamari-Brodetto

(würzige Tomatensauce) & Polenta

17.50€

oder

Spaghetti

mit Flusskrebsen

16.50€

Dienstag

Tagessuppe

oder Blattsalat

*

Pjeskavica

gegerilltes Hacksteak & Djuvec Reis

17.50€

oder

Risotto

mit Scampi

17.00€

Mittwoch

Gebratener Paprika

oder Blattsalat

*

Kabeljaufilet

mit Olivensauce & Reis

18.50€

oder

Hausgemachte Nudeln

mit Prschiutto & Trüffelcreme

16.50€

Donnerstag

Gebratener Paprika

oder Tagessuppe

*

Zanderfilet

mit Kapernsauce & Kartoffel

17.50€

oder

Miesmuscheln

in Weissweinsauce

17.00€

Freitag

Tagessuppe

oder Blattsalat

*

Calamari vom Grill

mit Spinat-Kartoffel

18.00€

oder

Hühnerfilet

mit Polenta und Trüffelsauce

17.00€