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Weissweine aus Kroatien
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Zlahtina Zlatna, Vrbnik - Krk / vollmundiger Körper, aromareich, trocken, runder Abgang
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Grasevina Kutjevo, Slavonien / helle, klare gelbe Farbe und ein reiches Aroma, trocken
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Grasevina Krauthaker, Slavonien / grüngelb in der Farbe, fruchtiges und trockenes Aroma
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Posip Cara, Korcula / Blass-goldene Farbe, variantenreiches Aroma und feine Säure
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Malvazija Kozlovic, Istrien / das aussergewähnliche Aroma erinnert an Akazienblüten
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Chardonnay Rosenberg Krauthaker / intensives Bouquet, harmonisch-halbtrocken
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Chardonnay Zdjelarevic Barriqü / harmonisch, gelb-blumig, weicher Gaumen, trocken
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Rotweine aus Kroatien
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Dingac Badel, Potomje 04 / tiefes Rubinrot, unverkennbares Bouquet
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Zlatan Plavac, Plenkovic Hvar 05 / würziges Aroma mit Tönen von Bittermandel, Waldbeeren
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Plavac - Ivan Dolac, Hvar 04 / dunkle, rubinrote Farbe, in der Nase Noten von Früchten, Bio
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Postup, Potomje 04 / rubinrote Farbe, harmonisch, voller und leichter herber Geschmack
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Kastelet, Split 04 / leuchtend kräftige Farbe, zartes Fruchbukett, wohlschmeckend
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Zlatan Plavac, Plenkovic 04 / Barriqü, Zwetschken-Brombeernase vom Holz umrahmt, Bio
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Zlatan Plavac, Grand Cru 03 / Nase mit feinen Röstaromen, mächtiger Wein am Gaumen
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