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Antipasti - kalte Vorspeisen
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Dalmatinischer Rohschinken / luftgetrocknet, dazu Oliven und hausgemachtes Brot
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Flusskrebse / sautiert auf Rucola-Balsamico Nest
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Oktopussalat / mariniert auf "Dubrovnik Art"
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Schwertfischfilet / geräuchert auf Olivenöl - Zitronen Schaum
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Ragusa Business Lunch / 11:30 bis 14:30 (täglich)
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Wir bieten täglich Mittagsmenüs an / 3-Gänge mit frischem Fisch
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€ 24,00 |
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1. Gang / Tagessuppe oder Antipasto Ragusa
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2. Gang / Fischplatte oder Branzino vom Grill oder Rostbraten mit Olivenöl und Knoblauch
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3. Gang / Desservariationen
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Saisonale Spezialitäten
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Abhängig von der Saison bieten wir verschiedene Spezialitäten (z.B.: Scampiwoche, Trüffelwoche, Spargelwochen, Pilzwochen, Kürbiswochen, usw.)
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